UNSPECIFIED UNSPECIFIED (2024) Modelo de sistema de seguridad alimentaria y sanidad ambiental ecosostenible en restauración colectiva. Repositorio de la Universidad.
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El proyecto busca impulsar la modernización y digitalización de la industria agroalimentaria y apoyar el crecimiento económico sostenible y competitivo. Su meta es que estas herramientas puedan facilitar al sector afrontar los retos medioambientales, sociales y económicos que se enfrentan a corto y largo plazo, y que a su vez contribuirán a fortalecer la cohesión territorial de Cantabria.
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Seguridad alimentaria, eco, desperdicio alimentario |
| Subjects: | Subjects > Nutrition |
| Divisions: | Europe University of Atlantic > Research > Projects I+D+I |
| Depositing User: | Sr Bibliotecario |
| Date Deposited: | 27 Sep 2024 12:44 |
| Last Modified: | 02 Oct 2024 07:22 |
| URI: | http://repositorio.funiber.org/id/eprint/14421 |
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