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Thesis
De la Cruz Casaño, Rafael rafael.delacruz@doctorado.unini.edu.mx (2024) Caracterización Experimental y por Simulación Numérica del Comportamiento Térmico de una Tostadora de Café Tipo Tambor Rotatorio por Convección Interna Forzada. Doctoral thesis, Universidad Internacional Iberoamericana México.
