ERGOCITICan: Creación de un laboratorio de ergogénica para el desarrollo de suplementos nutricionales innovadores que incrementen la competitividad de la industria alimentaria de Cantabria

UNSPECIFIED UNSPECIFIED (2015) ERGOCITICan: Creación de un laboratorio de ergogénica para el desarrollo de suplementos nutricionales innovadores que incrementen la competitividad de la industria alimentaria de Cantabria. Repositorio de la Universidad. (Unpublished)

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Abstract

El objetivo del presente proyecto es la ampliación de la capacidad de la unidad de investigación experimental del Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria (CITICAN). Para ello se contempla la contratación de personal investigador y la adquisición de equipamiento científico para dotar un laboratorio de ergogenia que permitirá la detección, cuantificación, verificación y diseño de suplementos nutricionales con capacidad ergogénica así como su posterior estudio en individuos, pertenecientes a diferentes segmentos poblacionales, en los que poder valorar la mejora de su rendimiento deportivo, prevención de lesiones y estado de salud. Financiación: Este proyecto ha sido cofinanciado dentro del Programa INNPULSA Cantabria 2015 – Línea INVIERTE por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Programa Operativo FEDER de Cantabria 2014-2020. “Una manera de hacer Europa”. Inicio: 30/03/2015 Fin: 31/03/2016 Código Externo: 2015/INV/015

Item Type: Other
Uncontrolled Keywords: Alimentos funcionales, ayudas ergogénicas, investigación, nutrición, rendimiento deportivo, salud, suplementos nutricionales
Subjects: Subjects > Biomedicine
Subjects > Physical Education and Sport
Subjects > Nutrition
Divisions: Europe University of Atlantic > Research > Projects I+D+I
Depositing User: Sr Bibliotecario
Date Deposited: 09 Jul 2021 15:51
Last Modified: 22 Dec 2022 17:04
URI: http://repositorio.funiber.org/id/eprint/225

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