Digital Lab for Education in Dietetics combining Experiential Learning and Community Service (E+ DIETING_lab)

UNSPECIFIED UNSPECIFIED (2021) Digital Lab for Education in Dietetics combining Experiential Learning and Community Service (E+ DIETING_lab). Repositorio de la Universidad. (Unpublished)

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Official URL: https://edietinglab.eu/

Abstract

El proyecto planea lograr los siguientes resultados: 1. Desarrollo de un paciente virtual, una plataforma que integra cinco bots diferentes disponibles en cinco idiomas. El bot enseña al estudiante de nutrición y dietética a realizar un proceso de exploración clínica de forma online/interactiva. Estos bots proporcionan los siguientes casos: Gastroenterología, Diabetes mellitus tipo 1, enfermedades cardiovasculares y diabetes, obesidad y enfermedades renales. Cada bot dispone de un cuestionario relacionado con el ámbito de la nutrición, y una encuesta final para conocer la experiencia del usuario. 2. Desarrollo de una clínica virtual, con una formación centrada en el Proceso de Atención Nutricional (PAN) y el servicio a la comunidad. Mediante videollamada las personas interesadas pueden recibir consejo dietético gratuito y unas recomendaciones de cómo mejorar su alimentación, bajo la supervisión de un profesor. En este resultado, el proyecto introduce, además, varias innovaciones a través de dos claves elementos tecnológicos clave: el aprendizaje servicio y la Inteligencia Artificial. 3. Preparación de un informe con diferentes herramientas para que otras instituciones y servicios sanitarios adopten la plataforma de autoaprendizaje para pacientes virtuales y la clínica virtual. Este conjunto de herramientas incluirá una guía para educadores y formadores sobre el uso de las plataformas, un plan de estudios para la integración de las herramientas en los programas de educación dietética y recomendaciones sobre sobre la profesionalidad de los dietistas dirigidas a los responsables políticos fuera del ámbito educativo.

Item Type: Other
Uncontrolled Keywords: estudios dietética, casos prácticos, paciente digital, inteligencia artificial, aprendizaje servicio
Subjects: Subjects > Engineering
Divisions: Europe University of Atlantic > Research > Projects I+D+I
Depositing User: Sr Bibliotecario
Date Deposited: 07 Sep 2022 07:47
Last Modified: 11 Oct 2024 11:13
URI: http://repositorio.funiber.org/id/eprint/3517

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