Vizuete Martinez, Romina Estibaliz romina.vizuete@doctorado.unini.edu.mx (2025) Relación entre hábitos alimentarios y la microbiota intestinal en niños y adolescentes con Diabetes Mellitus tipo 1 y obesidad del Hospital de Especialidades Carlos Andrade Marín. Doctoral thesis, Universidad Internacional Iberoamericana México.
Abstract
La investigación sobre el microbiota intestinal de pacientes con Diabetes mellitus tipo 1 y obesidad aún está en desarrollo, pero parece ser que la microbiota intestinal de estos individuos es diferente al de personas sanas. Objetivo: identificar la relación entre los hábitos alimentarios y la microbiota intestinal en niños con diabetes mellitus tipo 1 y obesidad. Métodos: Se realizó un estudio de casos y controles en 40 sujetos repartidos en cuatro grupos de pacientes (niños con y sin diabetes mellitus tipo 1, y con o sin obesidad; se evaluó el patrón de consumo de alimentos, parámetros sociodemográficos, composición corporal y la composición de las heces en busca de marcadores bacterianos de la microbiota intestinal. Resultados: predominaron los pacientes de 10 a 14 años, no encontrándose diferencias significativas entre los valores del puntaje de consumo de alimentos, el cual en todos los casos fue evaluado de aceptable; la distribución étnica no mostró variabilidad ni tampoco el nivel académico y el ingreso monetario de los padres entre los grupos estudiados. El análisis de la diversidad bacteriana arrojó la presencia de dos tipos de marcadores del género Enterococcus y Bifidobacterium, pero en todos los grupos el comportamiento estadístico estuvo dentro de los rangos normales. La medición del ángulo de fase tampoco mostró diferencias (p=0,076) pero esta puede ser una herramienta útil de Conclusiones: No fue posible establecer una relación entre la variabilidad en el consumo de alimentos y la microbiota intestinal con la existencia de la obesidad y diabetes mellitus tipo 1 en los pacientes estudiados
| Item Type: | Thesis (Doctoral) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Diabetes tipo 1, Obesidad, Microbiota, Hábitos alimentarios |
| Subjects: | Subjects > Nutrition |
| Divisions: | Ibero-american International University > Research > Doctoral Thesis |
| Depositing User: | Sr Bibliotecario |
| Date Deposited: | 15 May 2025 09:49 |
| Last Modified: | 15 May 2025 09:49 |
| URI: | https://repositorio.funiber.org/id/eprint/13145 |
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